主料
輔料
具體步驟
1.將土豆絲切好洗淨,鍋內入油翻炒土豆絲和青椒絲。
2.這個菜是快手菜,翻炒片刻即可加鹽調味。
3.待翻炒的鹽均勻之後加味精即可上鍋了。
4.好吃的土豆絲,我的最愛。
烹飪技巧
土豆絲切好之後,用清水洗淨,這樣炒出來的土豆絲不會粘乎乎的。這個菜需要大火翻炒片刻即可上鍋的,這樣的土豆絲纔會脆脆的,好吃。