「念念不忘」紅燒兔肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
兔肉 :
865 輔料
白糖 :
適量桂皮 :
適量老抽 :
適量鹽 :
適量大料 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.材料:兔肉(已洗淨)、桂皮、大料。
2.將已洗淨的兔肉放在案板上剁成塊。
3.隨後,將剁好的兔肉下入清水鍋中。
4.接着,擱入桂皮和大料,加適量的料酒。
5.煮開。
6.然後,撇去浮沫,加適量的老抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開。
10.最後,煮至湯汁快要收幹,即成。
11.出鍋,裝盤。
烹飪技巧
我沒有放辣椒,需要的朋友可以添加辣椒哦。