準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酒鬼花生,這是非常適合下酒的一道小菜!在酒館,小飯店還有家裏大排檔這些地方你們喝酒的都會去買一兩包酒鬼花生來吃。就進球,酒鬼花生的魅力在哪裏呢?爲什麼在家喝酒的時候都會去買一些來吃呢。當然,酒鬼花生,最重要的就是做之前要記得去皮哦。
主料
花生 :
379g 輔料
油 :
適量老乾媽 :
20g鹽 :
適量糖 :
5g 具體步驟
1.準備帶殼的花生。
2.花生用開水泡
3.花生去皮
4.鍋裏倒入油
5.放入花生
6.加入老乾媽
7.炒好以後就可以吃了。
烹飪技巧
加入糖味道很好