诱人的紫薯馅排包如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.面粉除玉米油外，全部混合。

2.揉成团，醒一会，加玉米油，揉出手套膜。

3.揉好的面团，发酵成二倍大。

4.紫薯蒸熟，趁热压成泥。

5.发酵好的面团，排气，分成小剂子。醒20分钟

6.取一份小剂子，赶成方形。

7.中间抹上紫薯泥。

8.然后卷起来。

9.码入烤盘。

10.二次醒发二倍大，刷上蛋液，洒上芝麻。

11.入烤箱180度烤18分钟。

烹饪技巧

面团都是在冰箱里冷藏发酵的，二次醒发是室温。所耗的时间比较长。