诱人的紫薯儿童包如何做简单又美味

这道诱人的紫薯儿童包选择的是紫薯泥和面粉混合在一起的做法。使得做出来的诱人的紫薯儿童包既美味而且还很有嚼劲，筋道的很。小孩纸应该会很喜欢这道诱人的紫薯儿童包的把，必将颜色外观和口味都很好的，厄尔多吃紫薯又利于消化。

主料

辅料

具体步骤

1.面粉过刷，100克面粉、1克酵母、20克细白砂糖、适量水拌均，揉成光滑的白面团；

2. 50克面粉、50克紫薯泥、10克白砂糖、20克炼乳、1克酵母，拌均揉成光滑的紫薯面团；

3.二种面团分别盖上保鲜膜静放，让其发酵变二倍大；

4.发酵好的面团，揉面排气，再分别分成六等份

5.白面团，擀成面皮；

6.放入紫薯面团，包裹，揉合口；

7.蒸锅垫上试用纱布，放入包好的紫薯包，；PS：紫薯包之间要有空隙，蒸好之后会变大。

8.盖上盖子静放10分钟；

9.锅中放适量水，蒸约15分钟，即可。

10.一款好吃的紫薯儿童包。

烹饪技巧

1、紫薯泥做法，紫薯洗净蒸熟，放凉，去皮，料理机打碎。2、紫薯面团不需要水，自己用炼乳就能揉成面团，另外紫薯泥有水分。3、面团要等发酵好揉，发酵好的标准丝变大，且有蜂窝。4、蒸锅中包与包自己要留足够的空隙，蒸熟，紫薯包会变大。