关于干炸小鲫鱼的知识

口感丰富的干炸小鲫鱼如何做简单又美味

发表于：2020-07-12

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小鲫鱼：800辅料油：适量盐：2勺花椒粉：2勺淀粉：适量具体步骤1.小鲫鱼的前道处理比较麻烦，去头，去内脏，放入水槽内清洗2.清...
口感饱满的干炸小鲫鱼如何做简单又美味

发表于：2021-01-01

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料小鲫鱼：500辅料生抽：适量鸡蛋：2个大蒜：适量姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.生姜、大蒜切片。2.准备大一点的碗，倒入料酒...
自制干炸小鲫鱼如何做简单又美味

发表于：2019-12-05

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小鲫鱼：适量辅料料酒：适量生抽：适量葱姜蒜：适量盐：适量花椒粉：适量鸡蛋：适量面粉：适量具体步骤1.小鲫鱼洗净，用料酒、生抽...
干炸小鲫鱼怎么做|干炸小鲫鱼的做法

发表于：2023-12-28

“干香酥脆，做法简单的一道下酒菜。需要注意的是，鲫鱼的水份要控干，刚下锅时的油温要高，将多余的水分快速蒸发，然后改中小火，炸干至酥。”食材明细主料鲫鱼（1000g左右）辅料淀粉（50g）鸡蛋（1个）调料...
美味的干炸小鲫鱼如何做简单又美味

发表于：2021-01-29

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鲫鱼：400辅料料酒：适量花椒粉：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.将小鲫鱼去腮去内脏洗净，用料酒、...
干炸小鲫鱼如何做简单又美味

发表于：2021-01-30

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鲫鱼：500辅料生姜：适量油：适量盐：适量料酒：适量面粉：20具体步骤1.小鲫鱼去内脏，去鳞，去腮，洗净，鱼肚子里的黑膜一定要去...
家常菜干炸小鲫鱼如何做简单又美味

发表于：2020-11-16

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鲫鱼：500辅料胡椒粉：少许油：适量玉米淀粉：适量料酒：适量盐：适量孜然粉：少许具体步骤1.小鲫鱼去头，去鳞，去内脏，清洗干净...
炸小鲫鱼怎么做|炸小鲫鱼的做法

发表于：2024-01-08

“炸野生小鲫鱼”食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料酱油（10mg）黄酒（10mg）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小鲫鱼的做法步骤1、把野生的小鲫鱼洗干净放盐淹2天2、在把，大蒜，大蒜子，青辣椒，生姜等...
干炸小鱼干怎么做|干炸小鱼干的做法

发表于：2024-02-10

“空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。小鱼干第一次是炒的，不是很理想，第二次是炸的，依然不理想，这一次换用炸锅，嗯，挺好呢。炸锅可以炸到理想的酥香，且比较少油，一直想用它做牛肉条，还没有...
烤孜然小鲫鱼的做法烤孜然小鲫鱼（空气炸锅）烤孜然小鲫鱼怎么做

发表于：2023-12-29

“我爸退休后在家闲得无聊，就天天跑出去钓鱼，经常钓好多小鲫鱼。这种小鱼一般用油炸了比较香，清蒸和红烧都没有什么肉，鱼刺太多，不好吃。但是经常吃油炸的鱼也不行，太费油了，而且对健康也不利...
干炸小刀鱼怎么做|干炸小刀鱼的做法

发表于：2024-01-13

“买了些小刀鱼。这种小毛刀鱼比较便宜，买回的小刀鱼简单的腌渍一下，拍干面粉炸酥了再佐以椒盐，真是外焦里嫩，香酥可口。”食材明细主料刀鱼（500克）食盐（1/2茶匙）椒盐（适量）辅料料酒（2茶匙）花椒粒（1...
香炸小鲫鱼怎么做|香炸小鲫鱼的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）姜（适量）料酒（适量）面粉（3勺）淀粉（3勺）小苏打（半勺）葱（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鱼鳞，内脏，鳃处理好之后...
炸小鱼干怎么做|炸小鱼干的做法

发表于：2023-12-29

“学来的做法，简单易做。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料糖（适量）生抽（适量）料酒（1勺）淀粉（少许）油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸小鱼干的做法步骤1、小鱼干泡好后洗净控水。2、...
干炸小鱼怎么做|干炸小鱼的做法

发表于：2024-01-27

食材明细主料小鱼（500g）辅料盐（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸小鱼的做法步骤1、早市上买的小鱼这种鱼叫噘嘴鲢子用其他鱼也一样哈还可以用小黄花之类的海鱼一样好吃2...
干烧鲫鱼的做法美味干烧鲫鱼干烧鲫鱼怎么做

发表于：2024-03-01

“我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道...
干锅香辣小鲫鱼怎么做|干锅香辣小鲫鱼的做法

发表于：2024-01-13

“野生小鲫鱼是上等河鲜，饲养的鲫鱼是无法比拟的，今天，老叔鱼获不错，我只挑拣了一些小鲫鱼留用，大号的鱼都分发给亲戚朋友了，留了2条大鲫鱼给儿子炖汤。老叔知道我喜欢吃小鲫鱼，所以这次钓鱼...
油炸鲫鱼怎么做|油炸鲫鱼的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料鲫鱼（435克）辅料姜片（适量）盐（2小勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸鲫鱼的做法步骤1、食材：鲚鱼（已洗净）、姜片2、将姜片搁入已洗净的鲚鱼中。3、接着，加2小勺盐。4、拌匀腌...
干煎小鲫鱼的做法莆田特色--干煎小鲫鱼干煎小鲫鱼怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料小鲫鱼（3条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料，小鲫鱼去内脏洗净，用盐腌渍...
干炸小鲳鱼怎么做|干炸小鲳鱼的做法

发表于：2024-01-01

“干炸小鲳鱼酥脆又好吃。”食材明细主料小鲳鱼（320g）辅料生姜粉（适量）白胡椒粉（适量）盐（2克）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼剪去头尾，去掉内脏、...
干煎小鲫鱼怎么做|干煎小鲫鱼的做法

发表于：2023-12-28

“鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。”食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料盐（少许）调料油（适量）原味（口味...
炸小鲫头鱼怎么做|炸小鲫头鱼的做法

发表于：2024-02-28

“这种样子很像小黄鱼的鱼在我们天津叫做小鲫头鱼。据说这种鱼长不大，就这么点小。虽然两种鱼样子很像，但口感却大不一样。正宗的小鲫头鱼肉质很嫩很嫩，刺也是比较软的，吃在口中很细腻，很鲜...
油炸小鲫鱼怎么做|油炸小鲫鱼的做法

发表于：2024-02-28

“LG买了2斤的小鲫鱼，我一看这么小怎么吃？LG说就因为小，所以便宜呀，否则象这种野生的大些的鲫鱼，都要30元左右呢。现在的菜价真是受不了了！什么都涨的不成样子！咳！就我的退休金不涨！这些小鲫鱼，...
酥炸小鲫鱼怎么做|酥炸小鲫鱼的做法

发表于：2024-01-08

食材明细主料小鲤鱼（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）干淀粉（适量）姜（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸小鲫鱼的做法步骤1、小鲤鱼去鳞去内脏洗净，因为鱼比较小，鱼头没啥吃头，我把鱼头也扔了2...
酥炸鲫鱼怎么做|酥炸鲫鱼的做法

发表于：2024-01-02

“朋友婆家门前有条大河，他们家习惯自己捕鱼。据说，这一次大大小小的抓了上百斤野生鱼。我不喜欢淡水鱼的，可是盛情难却，要了点小鲫鱼，吃了几次鱼汤了，换换口味今天油炸一下吧。”食材明细主...
干炸鲫鱼怎么做|干炸鲫鱼的做法

发表于：2024-01-01

“热乎乎干炸鲫鱼出锅，椒香浓郁，外皮酥脆，肉质细嫩，赞👍😋可干吃，红烧，炖汤。”食材明细主料鲫鱼（4条）鸡蛋（2个）盐（适量）花椒粉（适量）清水（一勺）红薯淀粉（适量）面粉（适量）辅料花生油（适量）姜葱（适量）料酒（适量）咸...