1、培根适量,鸡蛋两个。
2、虾皮备用。
3、青椒洗净切成末。
4、培根切成小丁。
5、鸡蛋打散与青椒碎放一起,加少许盐调味。
6、打散。
7、锅内放少许油烧热然后放入蛋液。
8、炒至凝固成块儿盛出备用。
9、锅内放少许油烧热然后放入培根丁煸炒出香味。
10、把培根拨到一边,放入虾皮爆香。
11、倒入炒好的青椒鸡蛋碎,翻炒均匀。
12、加一点点生抽调味。
13、继续翻炒几下就可以关火啦。
14、装盘。
15、成品图!
16、成品图!
17、成品图!