烙烧饼的做法：烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多擀烧饼片时折擀次数越多，烧饼内的层数越多，食用时也就越酥软可口。烧饼，制作简单，但是味道很棒。不仅保留的小麦的淀粉甜味，而且非常有嚼劲，适合在农忙世节，做一次可以吃很多次，省时间
主料
面粉 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
1面粉和水后揉成团
2你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
3将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，擀成圆型饼丕。
4平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。
5锅放油，依次烙制另外的饼丕。
6出锅，即可食用
烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火约20分钟
千里飘香谷
