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在家自制电饼铛油酥烧饼的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.65W
在家自制电饼铛油酥烧饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

在家自制电饼铛油酥烧饼的做法——今天上午在家看电视剧,男主特别心善的给了小乞丐一个烧饼,正常人都觉得男主好善良啊什么的,我却突然盯上了那个烧饼。反正休假时间比较多,我二话不说就开始准备面粉油酥,找出电饼铛,也用不多久新鲜的烧饼就出炉了。

主料

面粉 :900g

辅料

油 :50g
盐 :适量

具体步骤

.面粉加酵母粉5克,活软面。

发酵1小时左右。

放少许油,至面能抓起来。

制作油酥。150克面粉加50克五香粉,盐适量。

油50克烧热,倒入碗里。

调制好的油酥。

面擀成长片。铺上油酥。

将面卷成长粗条。

揪成鸭蛋大小的剂子。

将油酥裹在里面做成烧饼坯子。

放电饼铛加热2分钟,至烧饼变黄。

翻个在加热2分钟即可