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简易凉拌毛肚如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.49W

简易凉拌毛肚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

毛肚：适量

辅料

葱姜蒜：适量

具体步骤

将毛肚切成大小均匀的块状；洋葱切块；小米辣切段、香菜切碎；大蒜切成末待用

将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用

锅内倒入清水，水沸后下入切好的毛肚，快速焯烫5-6秒捞出沥干水待用

圆葱垫底，将蒜泥花椒油、醋、小米辣、盐、红油拌匀做成酱汁，浇在摆好的毛肚上，撒上香菜碎即可食用

Tags：凉拌毛肚毛肚凉拌简易好吃

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