下饭的干煸土豆条如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.土豆切条。

2.葱姜蒜切碎，干辣椒切碎。

3.油烧开，把土豆条炸成金黄色。

4.捞出备用。

5.锅内放底油，放葱姜蒜、干辣椒、花椒粒、孜然翻炒，放入土豆条加盐翻炒一下出锅即可

烹饪技巧

土豆条炸好后可以捞出，油开后再炸一下更酥脆。