咖喱土豆泥羹如何做简单又美味|乐乐自家菜

主料

辅料

具体步骤

1. 土豆蒸熟，压成泥。

2. 黄油化开，煸洋葱，胡萝卜；加咖喱粉小火慢炒；放入土豆泥拌匀；加去鸡汤熬一会儿。

烹饪技巧

土豆泥多放些，汤稠可以当粥喝了。我喜欢黄咖喱，辣味对我来说合适。