关于萝卜的知识

“秋季干燥，燥最容易伤肺！这个季节应多吃一些白色食品，白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌...

“还在为不敢吃肉而怕胖纠结吗？现在不用再犹豫。。大胆的放开怀抱的开动吧。。萝卜本身就是利尿消水肿减肥美容的佳品。仔排没有肥肉，跟里脊肉差不多。汤清的透彻。。没加一滴油在煮的过...

食材明细主料熟牛筋（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）老抽（适量）白糖（适量）牛筋汤（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜焖牛筋的做法步骤1、将熟牛筋切块。2...

食材明细主料白萝卜（适量）青萝卜（适量）心里美萝卜（适量）旱萝卜（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜开会的做法步骤1、看看原料吧2、各种萝卜洗净，搓成丝。3、用盐...

食材明细主料萝卜（适量）辅料香葱（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清清爽爽烧萝卜的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜切滚刀块。3、冷水下锅焯水，开后稍微...

“潮汕牛肉丸和白萝卜一起煮汤那可谓是绝配的，对于喜欢吃牛肉丸的朋友，这种做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。”食材明细主料萝卜（适量）牛肉丸（适量）香芹粒（适量）辅料精盐（适量）鸡精（适...

食材明细主料白萝卜（半根）豆干（二片）莴笋（适量）红萝卜（半根）金针菇（100克）辅料盐（适量）花生酱（适量）蔬之鲜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜丝卷的做法步骤1、1.白萝卜洗净用推刀削...

“这是小时候最常喝最缘喝的汤，算是快手汤，疙瘩粉丝爽滑，萝卜丝开胃。”食材明细主料粉丝（适量）青萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）香葱（适量）面粉（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）香油（适量）咸...

“将萝卜削头去尾，洗净备用！先将盐.糖.味精.米醋.蒜蓉.米辣椒一起放入容器内搅匀，樱桃萝卜用刀背轻轻的拍打至萝卜裂开，然后把萝卜放入调好味的容器内即可。腌制6小时就可食用。”食材明细...

“用砂锅炖出来，味道特别棒！”食材明细主料萝卜丸子（适量）白菜（适量）辅料粉丝（适量）鱼丸（适量）牛肉丸（适量）五花肉（适量）油（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味极鲜（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“【秋冬绿盾】---《蒜苗萝卜鲈鱼汤》（11月28日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿...

“小时候，爸爸每次买娃娃萝卜菜回来时，都会教我念：娃娃萝卜菜上哒街，药铺里摘招牌。意思就是说此菜营养价值很高。今天在菜场看见有娃娃萝卜菜买，赶紧买了，然后配上几个芋头，呵呵，浓郁的香味仿...

“前几日老公说想吃萝卜烧肉了，想起来我也有点馋了，虽然每天美食不断，但是还是有些想念那种质朴的味道了，其实有时候想想，美食和生活是一样的，虽然需要有小惊喜小浪漫的点缀，但是平淡才是生活...

“好了，4个主食全上了。为了这个比赛花开还第一次发面做了葱香肉包，呵呵，只是拿不出手。谢谢家有桐宝为我着急了，谢谢各位亲们给我投票了，这是我下午做的蒜香萝卜饼，一起分享吧！”食材明细主...

“口感：豆香、麻辣、绵、香、脆、甜、爽。”食材明细主料萝卜龙干（45g）辅料高汤（10g）油酥花生（10粒）配料辣椒红油（30g）鸡精（0.5g）盐（4g）味精（0.5g）白砂糖（2g）酱酒（10g）醋（5g）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“白萝卜味甘、辛，药用价值是有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便.蜜汁白萝卜，既顺气又清热。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料蜂蜜（适量）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

“在苏北这里，这种小白萝卜被称为辣萝卜，或者水辣萝卜。一般用来烧肉，凉拌萝卜丝，或者制作萝卜干。那种长长的青萝卜，被称为青头萝卜，一般用来做过年的包子馅，或者过年时候的肉圆馅。家家户户...

食材明细主料萝卜叶（适量）火腿（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜叶炒火腿的做法步骤1、材料：萝卜叶。2、材料：火腿。。3、将火腿切丁；蒜切末。4、锅...

食材明细主料萝卜（600克）大虾（500克）猪肉（50克）面粉（500克）辅料葱（15克）姜（10克）酵母粉（10克）水（250ml）配料盐（10克）五香粉（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜虾仁小笼包的做法步骤1、萝卜洗净去皮...

“简单易做”食材明细主料白萝卜（半个）辅料油（适量）花椒（六粒）辣酱（适量）蒜（少许）配料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味辣萝卜的做法步骤1、蒜切片，萝卜洗净切条备用。2、油热后放入花...

“【秋冬绿盾】---《大蒜肉末烧萝卜》（11月16日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿...

“最近吃的比较油腻，所以想吃点清淡的，所以今天做的是我拿手的秘制酸甜美味萝卜。超级简单、美味、又开胃、又解腻。大家赶紧行动起来吧！生活就是这么简单美好！”食材明细主料白萝卜（一根）胡...

“上次做了清蒸的丸子，这次就做煎丸子，确实比清蒸的好吃哦。萝卜改切成了小丁，微微炒去了水分，煎出来的丸子表皮很香，里面还是很嫩，柔软多汁的，麻烦是麻烦了点，不过两个人吃的很开心。”食材明...

食材明细主料猪肚（适量）辅料泡椒（适量）香芹（适量）酸萝卜（适量）鸡粉（适量）配料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）葱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸萝卜炒爽肚的做法...

“大家看到虫雷这两个字一定会觉的很奇怪，其实这是一个字，读音和雷一样，音调不同。只不过电脑里没有，打不出来，呵呵。【虫雷】是我们这里珠江入海口的一种贝类，肉厚、细嫩、甘肥，壳是黄褐色，肉...