香煎麪餅怎麼做|香煎麪餅的做法

“看老一輩的人做麪食從來都不用稱，估摸着來。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎麪餅的做法步驟

• 1、準備好麪粉，水。鹽放水裏化開。

• 2、將水慢慢倒入麪粉中，不要一下子倒入，萬一水多了還得再加麪粉。和成麪糊，稍稀一點。

• 3、鍋內倒入適量油，燒熱後轉小火

• 4、倒入麪糊用鏟子抹勻，儘量薄一點。

• 5、煎至兩面金黃，出鍋。