1、倭瓜半個。
2、去皮切成塊。
3、將倭瓜塊上蒸鍋蒸20分鐘。
4、蒸好的軟倭瓜。
5、將倭瓜碾碎成泥。
6、倭瓜泥中加入麪粉。
7、和成麪糰。
8、調製餡料:白糖、紅糖、芝麻、少許麪粉。
9、將麪糰切成小團。
10、將小團擀成皮,要厚點,包時不容易破。
11、取適量的餡料放在皮上。
12、像包包子一樣包成圓團。
13、將包好球球粘滿芝麻。
14、油七分熱下鍋炸芝麻球。
15、炸至金黃色出鍋。