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茄子豬肉糧怎麼做|茄子豬肉糧的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
茄子
(兩個)
豬肉餡
(適量)
韭菜
(適量)
輔料
鹽
(適量)
蠔油
(適量)
生抽
(適量)
花生油
(適量)
鹹甜
(
口味
)
燜
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
茄子豬肉糧的做法步驟
1、把茄子切中段泡水,5分鐘後拿出來晾乾水。
2、然後把準備好的豬肉韭菜餡夾茄子中間。
3、後面就是先煎兩面金黃色後就放少水下去燜15分鐘,就可以出盤啦。
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