胡蘿蔔燒中翅怎麼做|胡蘿蔔燒中翅的做法

“中翅含有豐富的膠原蛋白和蛋白質，對於皮膚、血管及內臟都有好處。並且還含有大量的維生素A。除這些營養不説，光那口味就讓人讒言欲滴欲罷不能，雞翅的肉質嫩滑，入口即化，一點也不像其他肉那樣柴，所以每次做紅燒的或者是可樂的、還有跟其他食材搭配的，吃過之後都感覺意猶未盡，好像沒吃過癮似的，兒子就會來一句，明天還買來做。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔燒中翅的做法步驟

• 1、食材：中翅（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）。

• 2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入中翅兩面煎至有些金黃。

• 4、接着，合入切好的胡蘿蔔翻炒一下。

• 5、然後，加適量的清水，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味燒煮開，燒煮湯汁差不多了即成。