葱香蝦皮拌茄子怎麼做|葱香蝦皮拌茄子的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱香蝦皮拌茄子的做法步驟

• 1、茄子洗淨。

• 2、放鍋裏煮。

• 3、取蝦皮。

• 4、切大葱。

• 5、放一起。

• 6、放生抽。

• 7、放壽司醋。

• 8、放香油。

• 9、拌勻。

• 10、蒸好的茄子取出來，撕成條。

• 11、擺盤。

• 12、放上葱花蝦皮。

• 13、小米辣洗淨切圈。

• 14、放小米辣即可。沒有小米辣可以不放。