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  • 椒鹽油餅怎麼做|椒鹽油餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “油餅的做法挺多,也是經典的麪食之一。這款“椒鹽油餅”是用花椒粉和鹽作為調味料烙制的,薄薄的油餅,又有一股淡淡的花椒的香氣,真是讓人喜愛。”食材明細主料麪粉(500克)温水(350克)輔料油(適...
  • 少油版椒鹽牛舌餅 少油版椒鹽牛舌餅怎麼做|少油版椒鹽牛舌餅的做法 母親節為媽媽做點心~
    發表於:2024-02-23
    “馬上就快到母親節了~想着給媽媽和外婆做點什麼好吃的點心什麼的,孝敬一下~牛舌餅是傳統北京小吃,原來去北京玩兒的時候吃過,覺得很不錯,就到處找方子準備做了.借鑑了kiss戰女的方子,...
  • 油鹽餅怎麼做|油鹽餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “家常烙餅,是家人比較愛吃的中式主食。半燙麪的做法,柔軟中帶有嚼勁,口感非常好。一起做起來吧~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料熱水((80度左右)150g)室温水(170g)食鹽(4g)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工...
  • 椒鹽餅怎麼做|椒鹽餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “每一種餅都有自己獨特的味道和做法,我做的這種椒鹽餅,內軟外酥脆,椒鹽味和黑芝麻使得這餅更香了。今天沒有用平底鍋烙,而是烤的方法,那滋味也是很特別的喲。喜歡的,可以跟我一起來做吧。”...
  • 椒鹽煎餅怎麼做|椒鹽煎餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麪粉(適量)輔料花生油(適量)調料食鹽(少許)椒鹽粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽煎餅的做法步驟1、盆中放入麪粉,椒鹽,食鹽。2、加入清水攪成稀薄的麪糊。3、炒鍋燒熱...
  • 椒鹽燒餅的做法 醜醜的椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麪粉(200克)植物油(25克)乾酵母(3克)椒鹽(2克)清水(70克)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽燒餅的做法步驟1、稱取原料2、將140克麪粉和乾酵母倒在碗裏,加入水,邊加邊攪...
  • 椒鹽榨菜葱油餅怎麼做|椒鹽榨菜葱油餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “每次外出吃早餐,凡是看見有賣葱油餅的都會買一點試試味道,特別喜歡那種咬下去有嚼勁而有濃濃的面香味和葱香混合的味道。吃多了就想着自己琢磨做一次給家人嚐嚐,做了幾次後,也覺得很容易...
  • 椒鹽大餅的做法 【河北】椒鹽大餅 椒鹽大餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這樣的大餅在東北從來沒吃過,這是我們河北特色,大餅,很多口味,我最愛吃的就是椒鹽的,媽媽經常做,我們河北以麪食為主,所以麪食多種多樣!雖然做不出媽媽哪個味道,但是做的味道也相當不錯了,自己...
  • 椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “椒鹽,顧名思義,以鹽與花椒調製而成,是各個地區常見的一種調味方式,其菜品各式各樣,已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心,又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒,又包含了糖、...
  • 油酥掉渣椒鹽餅怎麼做|油酥掉渣椒鹽餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “這個餅一想我都流口水呀今天又做了一次!超讚”食材明細主料麪粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)輔料酵母(2克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油酥掉渣椒鹽餅的做法步驟1、準備好食材2、先...
  • 椒鹽葱油餅的做法 【椒鹽葱油餅】 椒鹽葱油餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麪粉(300g)熱水(130g)椒鹽(適量)葱花(適量)輔料色拉油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽葱油餅的做法步驟1、麪粉與開水(80度左右)混合均勻後揉成麪糰靜置半小時2、分成兩份...
  • 椒鹽酥餅怎麼做|椒鹽酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麪粉(300g)温水(200g)輔料植物油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)椒鹽酥餅的做法步驟1、麪粉中加入温水,和成麪糰。醒二十分鐘。2、麪糰搓成條。3、切成劑子。4...
  • 椒鹽葱油餅怎麼做|椒鹽葱油餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “葱油餅---一道普通的家常麪食,口感酥脆、葱香濃郁,椒鹽粉的加入更是增加了麻香的味道,試過才知道真心的好滋味。”食材明細主料麪粉(200克)開水(80克)涼水(30克)香葱碎(適量)輔料鹽(1小勺)椒鹽粉(...
  • 油酥椒鹽餅怎麼做|油酥椒鹽餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “香酥,層次分明。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油酥(適量)黑芝麻椒鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥椒鹽餅的做法步驟1、適量麪粉,適量温水和成柔軟麪糰。醒二三十分鐘...
  • 椒鹽茄餅怎麼做|椒鹽茄餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料紫茄子(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(4匙)澱粉(4匙)清水(1匙)鹽(適量)花椒粉(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽茄餅的做法步驟1、茄子洗淨切片2、加入一點鹽略醃一會兒3、雞蛋打入碗...
  • 椒鹽餅乾怎麼做|椒鹽餅乾的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料低筋面(200g)牛奶(40g)葱(1顆)雞蛋(2個)花椒粉(適量)酵母粉(2g)輔料鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)椒鹽餅乾的做法步驟1、把雞蛋,牛奶,低筋粉,鹽,酵母粉放入麪包機定在和麪功能2、...
  • 椒鹽旋餅怎麼做|椒鹽旋餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料中筋粉(適量)輔料酵母(適量)配料椒鹽(適量)鹽(適量)熟花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽旋餅的做法步驟1、準備材料2、將麪粉的三分之二用酵母和水和成發麪,將三分之...
  • 椒鹽麻餅怎麼做|椒鹽麻餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “中秋預演。麻餅是歷史悠久的川點。皮薄心多,香甜中有鹹味和麻味,鮮美可口,風味獨特。中秋的時候,滿大街除了常見的月餅,還有大大小小的麻餅。麻餅的尺寸可大可小,小如普通月餅,大如圓盤。”...
  • 椒鹽炒餅怎麼做|椒鹽炒餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “一碗湯,一份香香的炒餅,就能滿足家人的早餐。”食材明細主料油餅(1張)香葱(3根)杏鮑菇(少許)綠杭椒(5個)紅柿子椒(少許)輔料蠔油(1勺)椒鹽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽炒餅的做法步驟...
  • 發麪椒鹽油酥餅怎麼做|發麪椒鹽油酥餅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麪粉(300克)酵母(1/4小匙)植物油(約15ml)清水(適量)油酥麪粉(2滿勺)植物油(約4勺)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽油酥餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、植物...
  • 椒鹽油酥餅怎麼做|椒鹽油酥餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是和上一菜譜《酥軟葱花餅》一起做的椒鹽味油酥餅,同樣的麪糰,只是油酥的做法和餅胚的摺疊方法有些許不同。當然,成品的口感和味道一定是不同的。”食材明細主料麪粉(300克)温熱水(適量(5...
  • 椒鹽油酥千層餅怎麼做|椒鹽油酥千層餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料麪粉(400g)輔料油酥(100g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麪粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麪粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好...
  • 椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “(A為餅皮,B為芝麻椒鹽餡,C為表面裝飾)這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心,鹹甜適中,香酥不膩。做起來也很快手,2小時內就能出爐吃進嘴!強烈推薦!”食材明細主料普通麪粉(A)(250g)芝麻醬(B)(60...
  • 發麪版椒鹽葱油餅怎麼做|發麪版椒鹽葱油餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “還是發麪的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麪的葱油餅。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最後翻面,烙個兩面金黃。即使開着抽油煙機,也抽不光逸散的香氣,不斷有聲音傳來,什麼東西?好香啊!五個...
  • 燙麪椒鹽葱油餅怎麼做|燙麪椒鹽葱油餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “從來下不了心做非發麪的麪食,因為不夠發麪喧軟,擔心沒有市場。聽説,燙麪的餅比較軟和,攢了許久的心,終於在這日抱着必死的存想,投入行動。不敢多做,100克麪粉,兩個餅,投石問路。即便死得很慘,...