山藥薏米芡實粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 薏米和芡實洗淨後，用清 水浸泡2小時。大米洗淨後，用清 水浸泡半小時（不泡也可以）。

2. 將浸泡好的薏米，芡實放 入鍋中，倒入1500ml清水，大火 煮開後，調成小火煮30分鐘，然後 倒入大米繼續用小火煮20分鐘。

3. 帶上橡膠手套，將山藥去 皮（否則山藥的黏液會讓手部發 癢），切成3毫米厚的片，放入鍋 中，再繼續煮10分鐘即可。