關於薏米的知識

“忽然發現，粥茶羹湯，都可以變成豆漿。原本是一道利水祛濕養肝的茶方，薏米炒香後與枸杞紅棗一起沖泡成茶飲。若是懶得沖泡或者飲水不多，把它們扔進豆腐機/豆漿機裏打成糊糊，好像也是個不錯...

“薏米有健脾益胃，補肺清熱、祛風除濕，養顏駐容、輕身延年、容顏不老。1、減肥2、降血、預防心血管疾病3、促進新陳代謝4、祛斑、美白肌膚5、提高免疫力6、防癌抗癌7、滋潤肌膚花生的功...

“【薏米黃瓜綠豆漿】功效：排出體內濕氣，緩解濕疹。在所有穀物中，薏米的除濕效果最好。黃瓜中的黃瓜酶能促進機體血液循環，起到補水潤膚的作用。另外，黃瓜有攝取身體多餘熱量的作用，還能消除...

“有健脾祛濕、潤肺止瀉、健膚美容作用。”食材明細主料大米（100克）薏米（50克）輔料蓮子（50克）幹百合（50克）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薏米蓮子百合粥的做法步驟1、薏米洗淨...

“薏米性涼，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效、冬瓜有清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑的功效，而老鴨湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血養胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛...

食材明細主料薏米（20克）南瓜（100克）糯米粉（50克）麪粉（3茶匙）輔料白芝麻（30克）配料油（3茶匙）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻薏米南瓜餅的做法步驟1、薏米提前用冷水泡好。2、洗淨，放入鍋中，隔...

“剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的，中午室外氣温居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣？炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺？總覺得人懶懶的沒胃口吃飯？...

“天氣冷很喜歡喝粥，尤其是冬季的早餐或者晚餐，喝上一碗熱乎乎的粥，不但腸胃舒服也養生呢。最近我有點感覺濕熱厲害，加上天氣冷容易血糖低，所以做了這款【紅棗薏米粥】給自己補一補，這裏分享...

“春天的腳步走的好快啊，每當在雨天來臨前。老公的腳就開始痠痛，早年的車禍落下的病根成了現在天氣預報。有時看着他痠痛的樣子我都心疼的很，媽媽上次給的薏米還沒有吃完，想起趕緊拿來煮。...

“這道甜品很適合女同胞喝，桃膠美容養顏，紅豆、薏米祛濕減肥，很不錯哦。”食材明細主料桃膠（25克）薏米（40克）紅豆（40克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桃膠薏米紅豆羹的做法步驟...

“薏米的功效：1.有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脱髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。3、用於皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消...

“紫薯薏米銀耳羹不僅有迷人的紫色，還營養豐富，紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素,花青素是天然強效自由基清除劑，紫薯中的硒和...

“夏至將至，暑氣逼人。猛烈的陽光把整個世界曬成一個大蒸籠。濕氣內外交困，薏米豆漿，大概也莫能奈何。所謂功效，何須在意太多，重要的只是吃吃喝喝。。。。”食材明細主料黃豆（70克）薏米（30克）輔...

食材明細主料排骨（適量）薏米（適量）輔料冬瓜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨薏米湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡3小時以上3、冬瓜待批切塊（帶皮煲的更營...

“各種雜糧的具體好處網上已經説得太多了，就不一一列舉了，總之這款雜糧羹：健脾利濕、排毒養顏、抑制脱髮、促進腸胃蠕動，絕對是可以經常做為早餐食用的保健良方。”食材明細主料薏米（適量）赤...

“去年朋友送了好多的茯苓一直沒吃，要抓緊機會把它消滅了，浪費了怪可惜的。茯苓利水滲濕，健脾化痰，寧心安神，敗毒抗癌。藥性平和，利濕而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮濕季節的調養佳品。”...

“功效：清熱潤肺、利水去濕、助消化。鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質，營養豐富；薏米能消熱利濕、健脾益肺；紅棗、葡萄乾能補血養顏。”食材明細主料紅棗（3顆）鵪鶉蛋（6個）輔料生薑（1片）薏米（2大勺）葡萄乾（適...

“春季到了，我的皮膚很敏感，所以最近比較忌口，喜歡一些美容的湯湯水水，這回又上一碗美容養顏的好甜湯！”食材明細主料白木耳（適量）薏米（適量）百果（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝...

食材明細主料山藥（半根）薏米（50g）銀耳（1/3朵）輔料枸杞（10-15粒）百合（25g）配料冰糖（4-5塊）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥銀耳薏米羹的做法步驟1、準備好原材料2、把銀耳，薏米，百合泡發後，大火...

“看大家都在做酥皮點心，我也湊個熱鬧！😘這款是我做牛角包的配料，做出來的酥皮很是香脆掉渣。😜因為本身體濕，多吃些紅豆薏米水很有好處，因此家裏的紅豆薏米很多，用這個做餡料可謂是-物盡其...

“其實這菜譜能跟大家見面是運氣，也是緣分。第一次投稿因為準備不足被退回，當我想保存到草稿，沒想到又發了出去，意外的是這次居然通過了。所以特別感謝美食天下的編輯們，謝謝你讓我繼續這關...

“在春天煲袪濕湯常用薏米，有清熱解毒、健脾益胃、袪濕的作用。而在春夏間多吃紅豆很有益處。紅豆除了富含豐富蛋白質、糖分、各種維生素之外，還有一個重要特點：可以軟化心腦血管。因此，不...

“薏米芡實都是好東西，芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點。煮出來象賣相如粒粒紅珊瑚珠，又象小小的紅燈籠，加上補血養顏的枸杞、銀...

“南昌人愛喝湯應該不亞於廣東人。南昌地處平原，但是夏天悶熱，有四大火爐之稱。冬天又陰冷潮濕，所以無論什麼樣的季節，也無論是五星級飯店，還是大排檔，都有南昌瓦罐湯的身影。來過南昌的人一...

“最近朋友圈裏瘋轉【祛濕】的小偏方，最多看到的就是紅豆和薏米。切記不能放大米，據説大大生長在水裏，含有濕氣；大米進去熬了，紅豆和薏米的功效就白費了我往裏面加了燕麥，挺好吃的。喜歡甜的...