主料
輔料
具體步驟
1.麪粉備用一邊加入温開水一邊和成雪花狀,然後和成麪糰。麪糰和好後放一旁餳發,待用
2.醒好的麪糰
3.切小劑子按扁,擀成圓形
4.抹一層油,鹽,五香粉
5.捲起。每個小段朝一個方向擰幾圈,,然後再往下壓成餅狀
6.電鐺放入油,餅蓋上蓋子
7.煎到兩面金黃就可以了
烹飪技巧
和麪要用温開水。