主料
輔料
具體步驟
1.土豆削皮打成泥
2.加入雞蛋,麪粉
3.放鹽,胡椒,辣椒,水拌勻
4.大火燒紅鍋放油煎餅
5.餅脱鍋後翻面
6.捲上黃瓜條即可
烹飪技巧
1,麪糊不要太稠,也不能太稀,像膠水樣就差不多了。2,煎餅時油別放多,膩。