自己做的包菜雞蛋餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將包菜剁成細末備用

2.雞蛋打勻放入少許鹽

3.雞蛋炒好備用

4.將雞蛋切碎和包菜拌勻

5.放少許油，放鹽和十三香

6.將餡料拌勻

7.開始包餃子

8.餃子包好了

9.水開後下鍋煮兩開即可出鍋

烹飪技巧

鍋開着皮容易爛，所以要先蓋着蓋煮餡