自己做的韭菜雞蛋水餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麪糰揉好。醒發的時間我們來做餡料。

2.雞蛋放入碗中，加入鹽，打散。

3.鍋中熱油，放入雞蛋，稍稍炒一下撈出。

4.韭菜切碎，放入一個盆子中。

5.把雞蛋放入準備好的盆子中，放入五香粉，生抽，香油，拌勻。

6.麪糰分成一個一個的小劑子，並擀成薄片。

7.麪皮放入餡料，包好。下鍋煮就可以了。

8.煮好的餃子。

烹飪技巧

雞蛋越多越好。