準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘自制簡易冰激凌,是夏天的必備甜品。在炎熱的夏季裏,如果能吃上一口自制簡易冰激凌,真的特別爽,特別舒心。自制簡易冰激凌,你不僅不用擔心裏面是否添加有色素 防腐劑,而且還能吃得特別放心。喜歡吃冰激凌的朋友們,不妨快來動手試試吧。
主料
雞蛋黃 :
適量 牛奶 :
適量 輔料
白砂糖 :
適量 具體步驟
將新鮮雞蛋4個取出蛋黃備用。為避免蛋清留出,可將雞蛋輕輕磕開一個小口,然後用手弄出一個小洞,將蛋液倒出,留下蛋黃。
加入藍莓和 火龍果
加入菌粉和糖粉攪拌均勻
將蛋奶液再煮至微開狀態,晾涼即可放入冰箱冷凍。完成!