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發表於:2024-02-23
“2014520這個看似平凡的日子,被轉化一下就是我愛你一生一世,好浪漫的日子,值得為你愛的人做一份愛心早餐!”食材明細主料雞蛋(2個)米飯(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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發表於:2024-02-24
“這次試了試糯米粉做的Q彈版塔皮,塔水也做了簡化,整體材料都很簡單,屬於中式的材料,西式的長相,做出來味道也很不錯的説~~~~”食材明細主料糯米粉(42g)澱粉(8g)糖(8g)牛奶(適量)黃桃(適量)蛋(1個)輔料...
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發表於:2024-02-28
“非常有意義的一天,我們結婚五週年和老公的生日正趕在了同一天,為了過的有意義又經濟,我決定自已做一個生日蛋糕給老公。第一次嘗試,從來沒有烘焙的經驗。見笑了!”食材明細主料桃罐頭(一大...
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發表於:2024-02-28
“黃油餅乾製作簡單,口感酥軟,奶香十足。早上搭配牛奶當早餐或是當零食吃都不錯!”食材明細主料麪粉(500克)無鹽黃油(250克)輔料雞蛋(3個)糖粉(150克)泡打粉(6克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-23
“我和寶貝都愛喝酸奶,特別是老酸奶,一口下去軟軟滑滑的,那叫一個美!但是現在市面上的老酸奶添加這個添加那個的,讓人特別不放心,還是抽空自己做的比較安全。”食材明細主料純牛奶(500ml)發酵...
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發表於:2024-02-26
“一個小小的創意和改變,就能讓原本很普通的食材變得更有活力,就像這個用餛燉皮做的簡易派,不僅好吃,還很漂亮。”食材明細主料餛燉皮(6張)冰淇淋(適量)輔料巧克力(適量)香草(口味)其他(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-03-02
“一種簡易的幹拌麪的做法,好做,好吃,可長時間放置而不會粘在一起。”食材明細主料麪條(適量(或麪粉))輔料番茄(適量)小瓜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)辣椒(適量)五香粉(適量)原味(口味)拌(工...
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發表於:2024-02-25
“簡單易學,營養均衡!不會廚藝的也可操作”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、雞...
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發表於:2024-02-26
“這個壽司是以前做的,今天把圖片找出來,就上載菜譜了。用的家裏現有的食材做的,自由發揮,很簡單。”食材明細主料米飯(一碗)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)香油(少許)白醋(少許)其他(口味)...
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發表於:2024-02-24
“外皮的酥脆可口,再加上中間餡料的軟密酸甜滋味,絕對會給你的味覺帶來1+1大於2的美味享受哦。。。不過,它的熱量偏高,所以一次不可貪心多食喲”食材明細主料低筋麪粉(150g)食用油(30g)白砂糖(2...
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發表於:2024-02-23
“CaliforniaMaki(中文翻譯過來好像是加州卷),是一種卷狀壽司,材料一般以青瓜、蟹柳、牛油果加上蛋黃醬,並以紫菜卷制而成,然後在外層的米飯灑上白芝麻或蟹子。由於做法通常是以米飯鋪在紫菜...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料濕面(適量)輔料香菜(適量)黃瓜(適量)花生米(適量)蛋絲(適量)配料蒜泥(適量)拌麪醬(適量)辣油(適量)黃酒(適量)椒鹽(適量)芝麻油(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易涼拌麪的做法步...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料五花肉(300g)青椒(4個)紅椒(1個)輔料姜(少許)蒜(少許)配料油(少許)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒五花肉的做法步驟1、將肉洗淨切片,青紅椒切條,...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蛋塔皮(適量)牛奶(120克)輔料淡奶油(140克)白糖(一勺)玉米澱粉(一勺)蛋黃(兩個)煉奶(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易蛋塔的做法步驟1、蛋塔皮從冰箱拿出來解凍20分鐘。2、碗...
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發表於:2024-02-28
“秋刀魚的外貌雖然很不起眼,但它魚油含量卻相當高。價格便宜但味道鮮美,用來幹煎是最簡單最美味的烹調方式。”食材明細主料秋刀魚(4調)輔料紅椒(1個)香葱(2根)熟芝麻(適量)生薑(適量)配料食鹽(2茶...
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發表於:2024-02-23
“用烤箱做麪包是件很麻煩的事,需要揉麪揉到完全階段,還要發酵兩次,整形另算。而麪包機做麪包就簡單多啦~!投料就行了,剩餘的工作,它都可以替你完成。雖然從口感上來説,麪包機制作的麪包,遠遠...
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發表於:2024-02-29
“這其實也不算是菜譜啦~只是很簡單的奶茶做法~以後不要到外面去買了那些都是奶精啊色素啊神馬各種添加劑兑出來的不好的~還是自家做出來的衞生~既享受到了自己做的樂趣同時還保障了健...
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發表於:2024-02-24
“早上起來包着吃,既簡單又美味。還不會花費太多時間,健康衞生看的見,還等什麼,快來一起做吧!!!”食材明細主料糯米(適量)雞蛋(1個)里肌肉(2支)輔料榨菜(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)技巧...
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發表於:2024-02-26
“還會在看韓劇的時候羨慕劇中男女豬腳大吃大喝美味的食物麼??O(∩_∩)O哈哈~其實我們其實可以自己動手做的哦,雖説沒有那麼的真宗吧,但是味道其實還是很不錯的,可以解解饞的,O(∩_∩)O哈哈~...
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發表於:2024-02-23
“昨天拿它試試脱水功能,實在意外的説不僅僅是烤豬腳烤的好。而且為蔬菜脱水的恰到好處,不怕把蔬菜烤焦了。温度和時間算是比較準確的,不用守在旁邊盯住它看,有烤蔬菜的時間可以做一大半的...
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發表於:2024-02-27
“説起粉蒸肉,真是慚愧啊,二十幾歲才第一次吃到,不過第一次吃就喜歡上它了。來到台灣後,最喜歡的川菜麻辣香鍋水煮魚魚香肉絲什麼的都做不了,因為買不到香料或者郫縣豆瓣醬,不過偶然在超市發...
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發表於:2024-02-23
“簡單快手的一道麪食,快來看看它的做法吧。”食材明細主料面(4片)輔料芹菜(1棵)香葱(1棵)蒜頭(2瓣)配料醬油(少許)豆瓣醬(1小勺)花生醬(1小勺)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易拌麪的做法步驟...
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發表於:2024-02-27
“傳統的醬牛肉是用小火慢燉兩三個小時,這樣做出來的肉味道會更香濃些。電壓力鍋的好處就是方便快捷,夏天尤其方便,不會弄的廚房很熱。適合懶人一族。”食材明細主料牛腱子(500g)輔料大豆(30...
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發表於:2024-02-29
“現在天氣很熱,我是個初中生高中的學生,在家特發奇弄了這個,既營養又安全,總比在外面買的飲料健康.”食材明細主料綠豆(適量)輔料淡奶(適量)冰塊(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易...
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發表於:2024-03-02
“方便快捷的懶人飯”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)配料冰糖(適量)八角(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...