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美美廚房之手抓羊肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.48W
美美廚房之手抓羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

羊排 :1000

輔料

葱 :適量
大料 :適量
孜然 :適量
姜 :適量
桂皮適量
花椒適量
陳皮 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美美廚房之手抓羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羊排入冷水中燒開洗淨

美美廚房之手抓羊肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.重新入冷水中

美美廚房之手抓羊肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入除鹽之外所有輔料

美美廚房之手抓羊肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燒開,轉小火熬煮2個小時(水要一次加足哦)

美美廚房之手抓羊肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出

美美廚房之手抓羊肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切塊,趁熱撒鹽,孜然粉什麼的都好

烹飪技巧

水要一次加足