滋補的姬松茸煲鮮淮山如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將姬松茸菇洗淨後用1升清水浸軟，然後剪成小塊。

2. 排骨洗淨後焯水備用。

3. 將姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齊放入電砂煲中。

4. 鮮淮山洗淨後切片，然後放進淡鹽水中浸泡。

5. 排骨和姬松茸煲5小時後，加入鮮淮山，繼續煲小時後加入適量鹽調味即可。