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  • 臊子棍棍面怎麼做|臊子棍棍面的做法
    發表於:2024-01-09
    “臊子,南方稱之為“澆頭”。在陝西,臊子不僅可以用來拌麪,夾饅頭,夾餅也很好吃。”食材明細主料普通麪粉(250克)鹼面(適量)温開水(125ml)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)香菇(適量)豬肉(適量)大葱(適量)韭...
  • 蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗麪——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “之前的pro1終於壞掉了,本來是打算再買一個普通的數碼相機的,可是,老公怎麼都不肯,他説,既然你那麼喜歡擺弄這個東西,那幹嘛不買個好一點的?可是,説實話,我是真心不捨得。於是,便有了這麼長時間...
  • 棍子麪包如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-21
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麪粉:200水:140酵母:5輔料鹽:4具體步驟1.所有材料混合成團,室温發酵1小時候,上下左右摺疊一次。再發酵1小時,再次摺疊。發...
  • 美味炒棍棍面如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道美味炒棍棍面製作簡單,喜歡美食的小夥伴肯定會受吸引的,像我就喜歡麪食,兩天不吃總會覺得想念,而且炒麪都可以按照喜...
  • 家常油潑棍棍面如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-01
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮麪條:一個人就是三四量黃瓜:半根,切絲西紅柿:一個,切小塊輔料鹽:小半勺醋:一小勺蒜:兩片黑芝麻:一小撮辣面:一勺具體步...
  • 長棍麪包怎麼做|長棍麪包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料T65小麥粉(500g)20度淨水(320g(揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母(3g)淨水(100g(溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生小麥粉(少量(裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)長棍麪包的做法步驟1、秤取50...
  • 全麥棍子麪包的做法 【全麥棍子麪包】簡單健康的手工主食麪包 全麥棍子麪包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “麪包好吃,但是外面賣的或多或少都有一些添加劑什麼的,天天吃的話,還是自己做的要好一些,尤其是全麥的主食麪包。今天的這款全手工的【全麥棍子麪包】沒有油也沒有糖,真正的一款健康主食麪...
  • 法棍麪包的做法 營養健康法棍麪包 法棍麪包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “法棍表皮鬆脆,內心柔軟而稍具韌性,越嚼越香,充滿濃郁的麥香味。因為無糖無油,所以也十分營養健康。”食材明細主料高筋麪粉(260g)低筋麪粉(140g)水(240g)輔料鹽(8g)酵母(8g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時...
  • 勁爽油潑棍棍面如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-23
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘棍棍面是個什麼面?聽名字就挺有意思的,其實棍棍面就是比平常的面粗一點而已。但是吃起來的口感卻是不太一樣的,嚼起來更...
  • 茄汁油潑棍棍面怎麼做|茄汁油潑棍棍面的做法
    發表於:2024-01-01
    “願山河無恙,人間皆安!今來一款家常美食:茄汁油潑棍棍面,筋道美味,酸辣過癮,讓美味陪伴我們度過非常時期!加油加油💪”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋...
  • 燕麥棍棍麪包怎麼做|燕麥棍棍麪包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麪包粉(380克)燕麥粉(50克)牛奶(250克)輔料雞蛋(一個)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥棍棍麪包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母...
  • 法國棍子麪包怎麼做|法國棍子麪包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麪包粉(500克)乾酵母(5克)麥芽精(2克)水(320克)調料鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法國棍子麪包的做法步驟1、所有材料倒入廚師機內。攪拌至麪糰光滑有彈性,拉開呈面膜狀...
  • 香葱火腿棍子麪包怎麼做|香葱火腿棍子麪包的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料高筋麪粉(150克)火腿腸(30克)輔料葱(一根)配料鹽(一小勺)酵母(3克)水(65ML)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱火腿棍子麪包的做法步驟1、將乾酵母放入温水充分溶解。2、將1倒入面...
  • 提子棍麪包怎麼做|提子棍麪包的做法
    發表於:2024-02-05
    “以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油,後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的...
  • 麥麩棍子麪包怎麼做|麥麩棍子麪包的做法
    發表於:2024-02-26
    “為了多吃些粗糧,特意去集上買了3斤麥麩,每斤也就1元錢。麥麩富含纖維素和B族維生素,適當吃一些有助於胃腸蠕動,利於排毒。對於缺乏B族維生素的人來説不用花大價錢去買含B族維生素的保健...
  • 家常手扯棍棍面怎麼做|家常手扯棍棍面的做法
    發表於:2023-12-31
    “不愛吃麪的兒子要也來越上道啦!今又吃麪:家常手扯棍棍面,每根麪條上都有麻麻手的温度,能不好吃嗎?”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)温水(適量)輔料番茄(兩個)小葱(適量)雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)五...
  • 青蛤滷肉棍棍面怎麼做|青蛤滷肉棍棍面的做法
    發表於:2024-01-09
    “南方人吃麪注重“鮮”,所以海鮮是煮麪的必須品,像青蛤,花蛤,魷魚,蝦,蟹等都是常用的,今天這道面除了鮮味以外我還特地做了滷肉搭配,吃完淡淡鮮香的面以後再吃上一口濃郁的肉香,很是滿足!”食材...
  • 油潑棍棍面怎麼做|油潑棍棍面的做法
    發表於:2024-01-07
    “陝西人對陝西面是有情懷的,陝西面液很豐富,今來一款油潑加番茄醬二合一家庭版的棍棍面,製作簡單,彈勁十足,好吃停不下來!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)番茄(兩個)小葱(適量)豆芽(適量)輔料油(適量...
  • 二合一棍棍面怎麼做|二合一棍棍面的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)鹽(適量)輔料葱(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二合一棍棍面的做法步驟1、去適量面...
  • 法棍麪包怎麼做|法棍麪包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料高筋麪粉(400克)低筋麪粉(100克)輔料酵母(5克)水(300克)調料鹽(8克)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法棍麪包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:高筋麪粉400克,低筋麪粉100克,酵母5克...
  • 麻辣油潑棍棍面如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-23
    準備時間:50分鐘    烹飪時間:25分鐘麻辣油潑棍棍面,這個就厲害了。我還沒做過面。這個棍棍面我還是第一次聽,不過我願意嘗試新事物。我覺得做什麼都可以根...
  • 炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “咱西北人對於麪食總有那麼一種説不清道不明的感情,一天不吃上一碗香噴噴的麪條就感覺肚子裏少了點什麼,總不那麼滋潤。借用一句歌詞:“一天不吃麪條心發慌,兩天不吃麪條睡不香,三天不吃不...
  • 油潑細棍棍面怎麼做|油潑細棍棍面的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料細棍棍面(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑細棍棍面的做法步驟1、適量細棍棍面備用。2、葱切碎裝盤。...
  • 油潑茄汁棍棍面怎麼做|油潑茄汁棍棍面的做法
    發表於:2024-01-03
    “好久沒有吃棍棍面了,特別想念啊。今來一款:油潑茄汁棍棍面。從老家拿回來的自磨麪粉,麥香濃郁,勁道爽滑,美美的一碗麪,拿肉也不換!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)鹽(適量)番茄(適量)葱(適量)輔料...
  • 法棍麪包的做法 西餐主食~法棍麪包 法棍麪包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “西餐主食少不了法棍麪包,這個配方我嘗試了幾次還挺成功,主要是外脆裏面軟。氣孔多。”食材明細主料麪粉(450克)温水(340克)鹽(8克)輔料酵母(3克)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)法棍麪包的做...