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  • 家庭美味鹹酥劍蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-08
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料劍蝦:適量葱:適量蒜頭:適量紅辣椒:適量地瓜粉:適量鹽:適量白胡椒粉:適量輔料具體步驟1.劍蝦剪去長鬚洗淨瀝乾,在表面撒上地瓜...
  • 芝麻鹹酥餅的做法 【天津】芝麻鹹酥餅 芝麻鹹酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “甜食吃膩了,換個口味,咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡?做法就是同蛋黃酥的做法相同,只是不用豬油用的玉米油,層次非常好,一樣酥的掉渣渣,拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的...
  • 鹹鮮酥條怎麼做|鹹鮮酥條的做法
    發表於:2024-02-26
    “近日做的餅乾都是甜味的,想換換口味,看到君之的“鹹鮮酥條”的配方,試做了,很好吃,酥酥的,奶香、鮮香、酥香。”食材明細主料普通麪粉(135克)玉米澱粉(6克)黃油(36克)輔料植物油(15克)麥芽糖(25克)配...
  • 洋葱鹹酥條怎麼做|洋葱鹹酥條的做法
    發表於:2024-02-05
    “材料做法都比較簡單。無糖低油,適合不喜歡甜食的,還有糖尿病人”食材明細主料洋葱末(50克)低粉(100克)黃油(15克)牛奶(50克)輔料鹽(1克)黑胡椒粉(1/4勺)色拉油(1/2湯匙)泡打粉(1克)葱香(口味)烤(工藝)廿分...
  • 鹹酥曲奇怎麼做|鹹酥曲奇的做法
    發表於:2024-01-08
    “曲奇,來源於英語COOKIE(英音:‘kuki美音:‘kukɪ),是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾,而英語的COOKIE是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"...
  • 鹹蛋黃酥怎麼做|鹹蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鹹蛋黃(8個(油酥))黃油(75克)低粉(50克(油酥))中粉(220克)水(50克)雞蛋(25克)小蘇打(2克)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴上酒,180度烘烤5分鐘。2...
  • 鹹蛋酥怎麼做|鹹蛋酥的做法
    發表於:2024-01-07
    “最愛鹹蛋酥。”食材明細主料-水油皮原料中筋麪粉(150g)豬油(50g)砂糖(5g)水(65g)主料-油酥原料低筋麪粉(120g)豬油(60g)輔料紅豆沙(300g)鹹蛋黃(6個)白芝麻(適量)雞蛋黃(1個)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數...
  • 香酥鹹鴨腿怎麼做|香酥鹹鴨腿的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鴨腿(兩隻)花椒(20粒)輔料鹽(兩湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)香酥鹹鴨腿的做法步驟1、炒鍋加熱放入鹽和花椒粒,翻炒至鹽變微黃2、把炒好的鹽均勻塗抹在鴨腿上,放入冰箱醃製...
  • 小酥肉的做法 鹹鹹香香小酥肉 小酥肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “酥肉可以直接炸好就吃,也可以煮湯,鹹鹹香香的味道,因為它的脂肪和重重的香味,在這樣寒冷的季節,讓你的身體充滿温暖。”食材明細主料五花肉(適量)輔料麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量...
  • 鹹香酥條怎麼做|鹹香酥條的做法
    發表於:2024-02-05
    “由於健康出了問題,最近在家小憩,遵從醫囑少吃甜食,記起之前做過的鹹香酥條,近日牛刀小試,味道依然。”食材明細主料普通麪粉(A)(115克)植物油(A)(15克)麥芽糖(A)(25克)水(A)(50克)乾酵母(A)(1.5克)雞蛋液(適量)...
  • 鹹芝士奶酥怎麼做|鹹芝士奶酥的做法
    發表於:2024-01-08
    “這款奶酥有着芝士入口的濃香,餡料也很香甜,配上一杯紅茶是下午茶的絕佳搭配!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料黃油(11...
  • 鹹香酥卷怎麼做|鹹香酥卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “最近一直對烘焙很感興趣,某天看到一個節目正在教如何做酥卷,於是乎,我也動手啦一起來研究吧!(不足之處多多指教,我的失敗教訓各位看了也可以避免)”食材明細主料麪粉(一碗)澱粉(半碗)黃油(40克)輔...
  • 鹹蛋雪花酥怎麼做|鹹蛋雪花酥的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料棉花糖(180g)三牛椒鹽餅乾(180g)鹹蛋黃(60g)堅果(70g)全脂奶粉(50g)總統無鹽黃油(50g)輔料全脂奶粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋雪花酥的做法步驟1、鹹蛋黃提前烤熟。2...
  • 鹹蛋黃酥餅怎麼做|鹹蛋黃酥餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “鹹蛋黃餅乾,想必大家不陌生,用來做鹹蛋黃肉鬆牛扎酥也特好吃。自己製作的感蛋黃餅乾,比買的還要好吃,料足且更有層次,更加細膩化渣。喜歡這些酥酥鹹鹹口感的朋友,一定要試試!”食材明細主料...
  • 香酥黃劍魚怎麼做|香酥黃劍魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “超讚南方G22-1港式湯鍋,雖然是湯鍋,但是用它來煎魚超級棒,非常省油、不粘鍋,也不會往外濺油,煎這個魚的時候,我只加了一點點的魚,一點都不會糊鍋的,並且也不會沾鍋,也不用一直看着鍋,只要把火...
  • 鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “想要吃上健康山藥餅,自己在家DIY,山藥眾所周知養生好食材,配上杏仁乾果一起烤制,成品一個字爽,兩個字超香。”食材明細主料低筋麪粉(170克)黃油(100克)鐵棍山藥泥(160克)鹹蛋黃(3個)鹽(5克)胡椒粉(1...
  • 清蒸劍魚怎麼做|清蒸劍魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “清蒸劍魚,肉質細嫩爽滑,魚肉的鮮美得以完全的呈現。”食材明細主料劍魚(1條)輔料鹽(1小勺)料酒(2小勺)豉油(1小勺)蠔油(2小勺)食用油(15克)姜(6克)紅辣椒(1個)香菜(2棵)葱(6克)蒜(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
  • 法式酥劍蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-08
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酥劍蝦:6只檸檬汁:少許橄欖油:10c.c法式面衣:70公克輔料具體步驟1.酥劍蝦加入少許的檸檬汁與橄欖油一起浸漬10分鐘後取出...
  • 香葱鹹桃酥怎麼做|香葱鹹桃酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “桃酥作為一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麪粉、雞蛋、糖等。而小編再此基礎上添加了香葱、鹽,做出來的桃酥葱香濃郁,口感鹹甜香酥,百吃不膩...
  • 鹹蛋黃酥條怎麼做|鹹蛋黃酥條的做法
    發表於:2024-01-03
    “鹹香四溢,香酥可口”食材明細主料鹹蛋黃(25g)低筋麪粉(95g)白糖(25g)玉米油(30g)鹽(1g)水(20g)輔料油(少量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃酥條的做法步驟1、鹹蛋黃表面刷一層食用油。2、...
  • 鹹鮮酥條的做法 鹹味小點也美味-----鹹鮮酥條 鹹鮮酥條怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這款小酥條可以當磨牙的零食,味道還不錯,涼了後更酥脆。今天做了後,還在想,如果下次再加點葱花在裏面,會不會味道更好呢!”食材明細主料麪粉(115克)植物油(15克)麥芽糖(25克)水(50克)酵母(2克)輔料玉...
  • 鹹酥花生米的做法 下酒小菜——鹹酥花生米 鹹酥花生米怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “花生有很多做法,可以煮着吃,滷着吃,烤着吃,熬粥吃、、、但是所有的都算起來,還是炒着吃最香,我們東北的男人們一喝灑可以沒有菜,但是不能沒有下酒的花生米,那酥酥香香的味道,一口一口根本停不...
  • 鹹菜豆瓣酥怎麼做|鹹菜豆瓣酥的做法
    發表於:2023-12-29
    “蠶豆上市了,如果買到了比較老的蠶豆炒吃口感欠佳,這裏教你做一道操作簡單且十分下飯的鹹菜豆瓣酥。”食材明細主料蠶豆(500g)雪菜(100g)調料食用油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
  • 鹹豆沙酥卷怎麼做|鹹豆沙酥卷的做法
    發表於:2023-12-27
    “媽媽做了鹹瓜燒扁豆,滿滿兩大碗,母女兩人吃不掉了,扔掉又捨不得,封控期間物資緊缺啊!我就將它打成豆泥,加點蠔油炒成鹹豆沙。因為我喜歡吃酥皮點心,打算做成酥卷配黃瓜汁當早飯吃。”食材明...
  • 鹹味酥餅怎麼做|鹹味酥餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款“鹹味酥餅”無論是出鍋後的熱吃還是放置後再吃都不錯,酥酥的口感,淡淡的鹹味,既可以當做早餐食用,也可以作為午餐便當。做法也可以靈活多變,用電餅鐺烙或者用烤箱烤都可以。油酥和麪...