1、粉絲一個。
2、白米飯。
3、雞蛋一個。
4、葱花。
5、粉絲入鍋煮熟。
6、過涼水瀝乾備用。
7、熱鍋下油炒雞蛋。
8、加入米飯翻炒。
9、加入粉絲。
10、加入適量鹽和醬油翻炒。
11、最後加入葱花翻炒,盛碗享用。