主食

“京城百姓家餐桌上最普通的一道甜食“小豆包”，看起來做着容易，稍不留神您就會砸鍋。我每次做這玩意兒十次總有一兩次不及格，不是餡兒大了，要不就是面發的不到家。這次試着用乾酵母發了一...

食材明細主料牛角麪包（4個）輔料橘子（12瓣）薄荷葉（適量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油橘子牛角麪包的做法步驟1、把A放在盆裏用攪拌器攪拌起來，生奶油從液...

“廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....為此，今天特別創意和上載了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉...

“鹹蝦醬是用小蝦、小魚去醃製的一種調味醬，像臭豆腐一樣，聞着很臭，吃起來香。可以用來炒菜、炒肉、或是直接拌飯吃都很香。”食材明細主料雞肉丁（適量）輔料香菇絲（適量）雞蛋（適量）配料鹹蝦醬（適...

“注:做這個餅酸菜的味道很重要哦!如酸菜味道不好就會影響整個餅的味道!”食材明細主料麪粉（適量）輔料開水（）冷水（少許）食用油（適量）酸菜（適量）豬肉末（適量）蒜（適量）葱（適量）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）香...

食材明細主料普通麪粉（適量）植物油（適量）輔料食鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙味金絲餅的做法步驟1、温水和麪，和軟一點，餳半小時左右。2、用燒熱的油澆在...

“這個是很好吃的東北菜，我個人非常喜歡，一大鍋燉出來，熱熱乎乎的，香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了...

“木瓜營養豐富，除了直接食用，還可以燉盅。今天嘗試了新做法，打算用培根、木瓜炒飯。在網上史無前例，因此，做之前還擔心味道，結果成品出來後，米飯入味，木瓜更甜美。看來，水果可以入很多菜餚，新鮮...

“做饅頭，聽説是最見功力了的。這就和人有真才實學一樣，因為它沒有陷，沒有任何的可以做假的機會。做人也要象做饅頭一樣，要誠懇，要有真才實學。做饅頭而且還要用一定的耐心和火候。”食材明...

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃燦燦的蛋炒饅頭的做法步驟1、青椒切碎。饅頭切塊，撒少量水，加鹽、雞...

“弄豆漿，都會剩下很多豆渣，在書上看到説豆渣的營養一樣很高。摻在麪粉裏和麪做煎餅，完全吃不出來豆渣的青味，做出的煎餅薄脆可口又帶點嚼勁。”食材明細主料南瓜泥（少許）麪粉（1碗半）輔料豆渣（...

“肉醬真是萬用啊，用來拌炸醬麪、炒菜、調餡都可以，一次多做些，放冰箱裏存個3、4天應該沒問題的,最喜歡用來拌麪，面上碼上很多喜歡吃的配料，再加上這個醬，那個香哩。”食材明細主料豬裏脊（適...

“早上做了韓式苦瓜煎餅，用豆漿機打了點大米小米混合糊糊，哈哈，糊糊很好喝，我吞嚥嗓子疼，喝這個感覺不出來，小義還説以後有小孩就能給他喝這樣的糊糊，想的真遠~~”食材明細主料韓式煎餅粉（100...

“喜歡吃麪食,現在來到美食天地更是帶給我巨大的熱情!做了好幾次,這次終於成功的做了營養的開花花生饅頭!好開心”食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（1小勺）花生粉末（適量）水（適量）配料白糖（30克...

“這個菜不算很難,好久沒有做西餐了..今天突發奇想..做了這個..吃起來味道真的很好哦..哈哈！”食材明細主料蔬菜（適量）海鮮（適量）培根（適量）米飯（適量）輔料奶酪（適量）椰奶（適量）原味（口味）其他（工藝）三...

“口感酥脆非常鮮美”食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）白芝麻（適量）玉米粒（適量）鮮蝦（適量）火腿（適量）葱（適量）配料花椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制油酥燒餅的做...

“一日中，人的營養和能量補充早餐最重要，早餐吃好了一天都精神！晨起介紹一款煎蛋餅的做法，它是由乾貝、蔬菜和雞蛋組合而成的，因此叫做“貝茸彩椒煎蛋餅”，請您試試吧，它簡單營養又美味，配以主...

食材明細主料豬肉餡（150克）小餛飩皮（150克）輔料香菜（1棵）配料葱油（1大匙）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）台灣餛飩的做法步驟1、豬肉餡再剁細，拌入調味料(1)調勻成餡料。2、每張餛飩皮包入少...

食材明細主料剩米飯（300克）柴雞蛋（三枚120克）輔料葱花（適量）青豌豆（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金包銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、柴雞蛋打碎和剩米飯攪拌均勻。2...

“做了第一次蛋包飯以後，老公兒子總是愛念叨這道菜。兒子總愛給任何東西打分，給這道菜的分數是，他説：如果一百分滿分的話，我給這個飯打一萬分。一萬分兒啊，多高的分啊。市級三好學生也得不了...

食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔條（適量）蛋皮條（適量）蟹肉棒（適量）蝦肉（適量）肉鬆（適量）配料橄欖油（適量）壽司醋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）什錦蟹棒壽司的做法步驟...

“在家趕稿子沒時間，對方急用！午餐時間已到，快速餵飽肚肚繼續練活兒。家裏有啥就吃啥吧，咱就來一個葷素一鍋出，在國外常這樣，沒想到回來也有重温的時候，好慘！”食材明細主料幹蝴蝶粉（100克）輔料...

“看煎好的包子。”食材明細主料鮮精魚肉（1公斤）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）油（適量）香油（適量）大料粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生煎魚肉餡包子的做法步驟1、把魚肉切塊，用...

“方便快捷的懶人飯”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）配料冰糖（適量）八角（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“今天做的是“中式香蕉派”～好像是我自己研究出來的！呵呵～我做的是三人份的哦！超簡單、超有營養的説！”食材明細主料香蕉（2個）雞蛋（1個）普通麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十...