“給小寶寶做的味道鮮美的小餛飩。純豬肉餡裏面加上新鮮的蝦仁,味道別提多鮮美了。”
1、豬肉餡加入所有的調料拌勻。
2、海蝦去殼取出蝦仁。
3、剁成蝦茸。
4、放入肉餡中拌勻。
5、和好的肉餡加餛飩皮包成小餛飩。
6、黃瓜去皮洗淨切片。
7、再碗中加入適量的紫菜和蝦皮。
8、餛飩和黃瓜一起煮熟。
9、加入碗中即可。
10、成品圖。
和餡時不要加味精。