1、碗中打入一個雞蛋攪散。
2、加入適量麪粉和水。
3、攪拌成濃稠的麪糊。
4、電餅檔放適量亞麻籽油。
5、倒入麪糊。
6、攤平。
7、煎制一面定型翻面。
8、抹上一層黃豆醬。
9、放香腸。
10、捲起來。
11、切段裝盤完成。