湯圓荷包蛋怎麼做|湯圓荷包蛋的做法

“早餐營養豐富，大年初一必吃美食。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

湯圓荷包蛋的做法步驟

• 1、冷水下湯圓。

• 2、水開後關小火，打入雞蛋不要攪動。

• 3、小火慢熬等到雞蛋定型，湯圓浮起即可。

• 4、加入糖即可出鍋。

小竅門

水開後關小火，打入雞蛋不要攪動。用小火慢慢加熱燜熟。