“很喜歡看韓劇,自然也很喜歡韓國料理。由於地域的限制沒有辦法,想吃只有自己做了。今天的豆芽湯,非常適合酒後第二天醒酒喝,還有夏天喝。清涼解暑不上火。總之一句話:超級美味,超級鮮!”
1、蒜拍碎,葱斜切。這兩樣缺一不可哦!
2、煮鍋中放入牛骨湯,這是我昨天煮好的。沒有也可以拿清水代替。
3、黃豆芽摘好洗乾淨,可以抄水也可以不抄。
4、開鍋後放入豆芽。
5、加入生抽,花椒粉。
6、加入蒜末。
7、煮十分鐘後加入葱花,然後加入鹽。一定要最後放鹽。還有放入豆芽後就不要蓋鍋蓋煮了。關火滴幾滴香油,美味出鍋啦!
8、鮮香美味的韓式豆芽湯出鍋了!很下飯,很清爽。吃完腸胃很舒服。你也試試吧!