“雞架冬瓜蘑菇湯-----這是一道美容清火的靚湯。
雞湯營養豐富,增加身體的抵抗能力,也是女士美容養顏的理想補品
冬瓜,清熱解火,清腸排毒。減肥之佳品。
蘑菇,菌類的一種,營養更不必多説了,大家都知道了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞架冬瓜蘑菇湯的做法步驟
1、材料:雞架一個,冬瓜一斤,蘑菇10朵,葱姜。調料:白酒少許,鹽,胡椒粉少許。
2、雞架開水煮一下撈出備用,冬瓜去皮切塊,蘑菇撕成小塊。
3、燉鍋加入温水,放入雞架,加葱,姜,白酒,燉煮可聞到雞湯的香味。
4、這是加入冬瓜,蘑菇繼續到冬瓜熟爛加胡椒粉,鹽,調味即好。