酸辣圓白菜土豆絲怎麼做|酸辣圓白菜土豆絲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣圓白菜土豆絲的做法步驟

• 1、食材：圓白菜。

• 2、土豆。

• 3、幹辣椒絲、香醋。

• 4、將土豆洗淨去皮，並切成絲。

• 5、放入碗中用清水泡一下。

• 6、將圓白菜洗淨，並切成絲，待用。

• 7、起鍋倒油燒熱，下入幹辣椒絲熗鍋。

• 8、接着，合入切好的圓白菜翻炒一下。

• 9、然後，合入土豆絲，加點鹽調味翻炒至斷生。

• 10、最後，加點香醋、雞精炒勻，即可。