1、食材:茭白、海帶絲(已提前泡發清洗)、剁辣椒。
2、將海帶絲放在案板上切一切。
3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。
4、放在案板上切成絲。
5、接着,將切好的茭白和海帶絲下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。
6、放入大盆裏。
7、然後,加適量的剁辣椒。
8、加適量的鹽。
9、加適量的零卡糖。
10、加適量的生抽。
11、加適量的白醋。
12、加適量的芝麻油。
13、調味拌勻即成。