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發表於:2024-02-29
“祖國醫學認為引,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預...
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發表於:2024-02-28
“我們家1大1小兩個男人都不太喜歡吃蔬菜,有很多蔬菜都不太愛吃。只有少數的幾個蔬菜是他們愛吃的,土豆就是其中一種,所以我們家餐桌上的蔬菜經常會有土豆的身影。而炒土豆絲又是豆豆爸爸...
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發表於:2024-02-25
“最簡單的國民開胃小菜——酸辣土豆絲,要想把它做好還是有很多講究的,比如説要過冷水去澱粉保持爽脆,比如説放白醋可以保持顏色漂亮,天熱了,炒一盤簡單又好吃的快手菜吧!”食材明細主料土豆...
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發表於:2024-02-10
“土豆性温平和能改善腸胃功能;美容抗衰老,清爽可口,酸辣鹹都很好吃。孩子迷戀它,無論怎麼製作,鑽鑽都是百吃不厭,到底是什麼“魔力”讓人如此痴迷土豆“。這道酸辣土豆絲;不用很講究刀工;火候...
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發表於:2024-02-23
“一直喜歡吃土豆,土豆片,土豆絲,土豆泥還有炸薯條,哈哈,經常給女兒做的土豆泥被我吃一大半,可惜閨女和老公都不在家,一個人就想做點簡單的,正好鍋裏還有早上的南瓜紅棗粥,熱一熱做一個酸辣土豆...
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發表於:2024-03-01
“天氣熱的時候沒有胃口,吃點清淡的玉米粥和爽口的涼拌土豆絲,愜意”食材明細主料玉米麪(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然粉(適量)酸辣(口...
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發表於:2024-02-10
“早上稍微早點起牀,給老公和女兒做了這個美味營養早餐,再配上一杯牛奶或者一碗稀飯,既健康又營養。”食材明細主料小麥麪粉(120克)玉米麪粉(50克)土豆(250克)雞蛋(4個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)胡...
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發表於:2024-02-28
“春餅是用熱水燙麪和成麪糰,烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與菜放在一個盤子裏,肉菜素菜都可以,吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。”食材明細主料土豆(2個)春...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料木耳(適量)土豆(適量)臘肉丁(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆絲的做法步驟1、木耳、土豆、青椒備用。2、土豆青椒洗淨,和...
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發表於:2024-02-25
“炒菜關鍵在火候和調味,就是同樣用調味品,但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料大蒜(兩瓣)大葱(小許)姜(小許)醋(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)炒(...
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發表於:2024-02-26
“炒土豆絲兒,雖然是個大眾菜,但的確很招人喜歡,凡是地球人幾乎都知道,領導和俺也十分喜歡,在用料上稍加點變化,也會給您增添了新鮮感,百吃不厭。”食材明細主料大土豆(1個)西芹(約2瓣)紅蘿蔔(半個...
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發表於:2024-02-10
“土豆和胃健脾。雖然曾經長期不被重視,馬鈴薯的心態似乎始終很平穩,低調得恨不能一直埋在土裏。它的果實生長在地下,不像麥穗那樣伸向天空;它的價格很便宜,從沒大起大落過;它的口味似乎很單...
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發表於:2024-02-25
“香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽,營養之豐富遠高於其他蔬菜,為宴賓之名貴佳餚。香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有“助孕素”的...
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發表於:2024-02-25
“土豆絲餅很多親都做過的哦,這是我第一次做土豆餅,以前總在想,一個小小的土豆做出來的小餅能有多好吃,這次試了才知道確實很香!是不是因為裏面有火腿呢,哈哈~這次我多煎了2塊牛肉,特別喜歡現...
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發表於:2024-02-23
“自己租房子的時候,沒學會下廚,自己吃也沒動力。經常和小夥伴們一個或幾個吃路邊的小店。常吃的米線店,蓋澆飯店等等。一碗就可以當飯又當菜的吃飽。想想已經好久沒去原來的地方吃這些飯...
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發表於:2024-03-01
“香噴噴的蛋餅,看起來很平常~咬下去有脆脆的土豆絲~”食材明細主料雞蛋(3個)輔料土豆(半個)雞肉(少許)配料葱(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟1、土豆切成絲兒...
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發表於:2024-02-24
“一道鮮美的熗土豆絲,有是一道經典的家常菜,簡單,但是非常美味,給我們平淡的生活也是那麼地有滋有味!土豆含有豐富的營養,同時加上胡蘿蔔絲,和西蘭花的點綴,不但為顏色增添很多色彩,同時為營...
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發表於:2024-03-01
“美國加州牛肉麪大王,就是外邊匾上有個老頭的那種,店裏面有賣紅油土豆絲,蒜泥海帶,味道非常好吃”食材明細主料蒜末(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-02-23
“本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆,無論是炒是炸或是煎,也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋,炒了個酸辣土豆絲,而且用了白醋,將土豆絲焯水斷生,浸入冷水,炒出來的土豆絲脆生生的。...
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發表於:2024-02-23
“3月26日,重慶。本週沒有主持節目,但是要跟記者外採出鏡。重慶温度回升了,陽光很温暖,悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上,望着來去的人流,內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。...
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發表於:2024-02-27
“本來是説炒玉米粒,尖椒玉米粒,美味無極限啊,可惜只有一個玉米了,哥哥説想吃玉米稀飯,反正天這麼熱,也吃不下什麼,就做了玉米稀飯,炒了個簡單的土豆絲,合着自己做的泡椒鳳爪,還有拌了個涼菜,家人...
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發表於:2024-03-01
“一直很喜歡做的一個,即簡單方便又爽口的一道家常小菜”食材明細主料土豆(一個)大尖椒(半個)輔料胡蘿蔔(小半個)食用油(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(一個)輔料胡蘿蔔(一個)尖椒(一個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房土豆絲的做法步驟1、1、土豆...
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發表於:2024-02-24
“這段時間,我家涼拌菜吃的可不少,每天一個品種,不重樣的。前天涼拌萵苣絲,昨天涼拌土豆絲。現在的新土豆都上市了,新土豆水分足,涼拌着吃更清脆爽口,而且價格也不貴。”食材明細主料土豆(3個)...
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發表於:2024-02-29
“燦爛是地道的山東人,山東人都喜歡吃醬。記得小時候,奶奶會先把黃豆泡下,洗下,然後放入料再煮,煮好後,放在密封的容器裏自然發酵。然後轉年春天,再曬一下,弄一小部分用水泡下,再稍發酵成鮮醬。...