1、準備好食材。
2、蝦仁切好,放胡椒粉、薑末、料酒拌勻醃製10分鐘。
3、南瓜切好。
4、雞蛋炒熟,所有食材放在一起。
5、放鹽、蠔油、芝麻油拌勻備用。
6、提前和好的麪糰,揉光滑。
7、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。
8、放入餡料。
9、餃子全部包好。
10、鍋內加水燒開,下入餃子煮熟。
11、出鍋。
12、裝盤。
13、粘上料汁,太香了。