1、蘿蔔擦絲。
2、下水焯10秒。
3、攥幹水分。
4、剁成碎。
5、加入兩個雞蛋、鹽、適量蝦皮。
6、加入八角粉、花椒麪。
7、拌勻。
8、鍋熱倒油加適量葱花爆香。
9、加入蘿蔔餡炒勻。
10、盛出備用。
11、和好的棉分劑。
12、擀皮。
13、包餃子。
14、水開下鍋煮餃子。三開水撈出。
15、一起補鈣吧!