糕點

“這個壽司蛋糕貨真價實，好吃好吃。”食材明細主料米飯（適量）壽司醋（適量）三文魚子（適量）多春魚子（適量）海菜（150克）牛油果（1個）奇異果（1個）日式醃蘿蔔（幾片）蒲燒鰻魚（1條）蝦仁（10個）蛋皮（張）輔料料酒（1茶匙）太...

食材明細主料香蕉（一根）輔料牛奶（適量）麪粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚燒香蕉餅的做法步驟1、準備材料。2、將香蕉去皮碾成泥。3、然後加入適量麪粉和牛奶。4、邊加牛奶邊攪拌...

“這款凍糕製作方法超級簡單，所以就沒上步驟分解圖。。。夏天來了，搞點清涼滴漂亮滴東東吃，很是賞心悦目~”食材明細主料新鮮油桃（8-9個）牛奶（250ml）輔料瓊脂（20g）配料砂糖（25g）原味（口味）煮（工藝）半...

“昨天看看我的全部日誌，烘焙類的還真不多。裏面還是沒有正規的戚風呢，吃了那麼長時間的土司麪包，沒有一篇關於吐司的日誌。我要快快補上。上一篇香檸餅乾受到了大家的喜歡，但是照片還需要...

“第一次吃榴蓮的時候，完全接受不了那味道，就覺得奇臭無比啊，那裏好吃啊。。差點都吐了。。。第2次是在LG的極力勸説下才吃，這次就沒有覺得難吃了。。。到第3次吃的時候就感覺還不錯啊。。...

“做蛋撻、派皮、麪包、披薩等西點時，經常會有多餘的蛋白，因為配方中只有蛋黃的成份，那些多餘的蛋白怎麼辦呢？倒掉？有點可惜，尤其是現在物價又這麼貴，浪費糧食實在是天理不容！所以今天的這款紅...

“不知道從何時開始，有了光棍節這種無奈的節日。我知道光棍節是從大一開始，大學有舉辦光棍節假面舞會我才知道有這麼一個象形的日子。今天特多人祝我節日快樂！納悶了，咋就都知道今天是我的...

“芸豆卷是北京民間小吃，後流傳入清宮。具有色澤雪白，質地柔軟細膩，餡料香甜爽口的特色。話説有一天，慈禧在靜心齋歇涼，忽聽大街上有銅鑼聲。慈禧問是幹什麼的？當差的回答説是賣芸豆卷的。慈...

“愛吃甜食是女生的專利，巧克力應該沒有女生不愛吧？~~今天，爸爸帶回一大袋巧克力，於是我就想着做這道巧克力雪花餅，還加了我超愛的杏仁粉，有着濃厚的杏仁味，蠻好吃的哦！”食材明細主料黑巧克力...

食材明細主料低粉（200克）黃油（120克）雞蛋（兩個）白糖（100克）牛奶（280克）蔓越幹（少許）精鹽（4克）檸檬汁（10克）泡打粉（2.5克）小蘇打（1.25克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）地瓜麥芬的做法步驟1、黃油稱好...

食材明細主料高粉（150克）低粉（64克）輔料酵母（5克）蛋黃（11克）黃油（18克）牛奶（139克）配料白糖（15克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶哈司的做法步驟1、準備材料。2、後油法將所有材料混合...

“終於把月餅做出來了，真是不容易。月餅上刻着自己的名字，看上去挺好玩的，就是暱稱起的太複雜，烤熟後，有點看不清複雜的字了，以後叫一一最簡單了，哈哈。雖然不夠完美，但是自我感覺已經非常良好...

“總想做派，就是懶，不想自己和麪，嫌麻煩。元旦到家樂福購物，看見有印度飛餅，於是買了一袋，用微波爐做了這款香蕉派。其實一張餅可以做幾個香蕉派的。呵呵，又偷懶了，一張餅就做了一個派哦。香甜...

“今天這個蛋糕是用剛買的天使空心模做的，第一次用這個模做，真有點擔心做不好，結果出來後家人都還説不錯，就是表面開裂了，555.不過吃起來很軟綿呢。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（4個）牛奶（50g）輔...

“今天這道點心是跟鳳凰衞視《美女私房菜》學的，看沈星做的時候覺得挺好，做起來很簡單，有我大愛的巧克力和肉桂，做下午茶是很不錯的！但是這玩藝一看就知道是高油高熱高脂肪的，吃一回得跑八圈...

“給自己個滋潤的生活，甜蜜的美食——飄香芝麻糕”食材明細主料中筋麪粉（180g）白糖（180g）黑芝麻（120g）酵母（3g）泡打粉（3g）豬油（10g）輔料清水（250g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）飄香芝麻糕的做法...

“聖誕節前買了一個薰羊腿，用來做涼菜，或者切片配麪包吃，可惜過節的菜太多了，吃了幾天依然剩下狠多，今天拿來烤了些小麪包。我呢借花獻佛拿來當做參賽品了。祝願大家新年快樂，新年過後天天快...

“今天用它做些什麼呢！想了想，很久沒做蛋糕了，得，就是它了，順便把它消滅掉。布里是微鹹的奶酪，人家從沒用它做過蛋糕，通常是早餐配烤麪包吃的，過去我用它做過甜食，製作時，把它們和糖一融合，呵呵，更...

“麪包裏的家常味這類熱狗麪包卷是做常見、最普遍的麪包類型，隨處可見，也是不少家庭最常食用的麪包，自己在家手工做這類麪包，也透着一股濃濃的家常味兒。”食材明細主料高筋麪粉（100克）全麥...

食材明細主料雞蛋（1個）輔料白糖（100克）玉米油（120ML）低粉（200克）泡打粉（2克）配料鹽（5克）白芝麻（適量）花生碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻花生桃酥的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打入...

食材明細主料麪粉（80克）鮮櫻桃（180克）藍莓果醬（30克）輔料黃油（35克）蛋黃（1枚）清水（70克）配料細砂糖（15克+30克）鹽（2克）魚膠粉（3克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥藍莓櫻桃派的做法步驟1、全部食...

“自從前些日子曝光了植物奶油的種種危害後，俺家的户主大人就下了命令：以後不許從外面買甜品，想吃自己做！雖説這位先生的提議大多不會引起過多重視，可在這種大事面前，我決定還是服從他的命令...

“鬆糕，取鬆糕“高”音，寓意節節高。開動腦筋，自制豆漿剩下的渣就有更健康的吃法了。”食材明細主料大米粉（100g）豆渣（100g）輔料糯米粉（100g）熱水（50ml）配料紅糖（30g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“原料最天然的味道，就在這款質樸的吐司裏散發開來....”食材明細主料高粉（220g60g）輔料酵母（3g）奶粉（10g）黃油（15g）配料水（130g40g）糖（15g）鹽（1g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白吐司的做法步...

““麥芬蛋糕”是一款簡練製作的蛋糕，最適合初學者製作，只要稍加認真，失敗率幾乎為零，您看過我的日誌，一次便能上手。麥芬大體分為兩種做法，一種是傳統法制作，另一種是乳化法制作。傳統法的制...