主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打散
2.坐鍋,放油,爆香葱碎
3.炒香蝦皮
4.倒入蛋液
5.翻炒至熟
6.鋪開一張單餅
7.放上蝦皮雞蛋
8.捲起來切開即可
9.上桌嘍
烹飪技巧
蝦皮有點鹹,就不用放鹽了。