色澤鮮亮的鐵鍋燉魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
1個 青椒 :
1個魚 :
600 粉條 :
200 凍
豆腐 :
200 輔料
蒜 :
適量黃豆醬 :
適量葱 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.魚洗淨切段。
2.準備好葱薑蒜,青椒洗淨切塊。
3.粉條提前泡軟。
4.土豆去皮切塊。
5.鍋中倒油燒熱,放入魚段。
6.煎至8分熟後盛出備用。
7.鍋中重新倒油燒熱,放入葱薑蒜、黃豆醬翻炒。
8.倒入清水後,放入煎好的魚段。
9.開鍋後放入,粉條、土豆片、凍豆腐。
10.出鍋前放入辣椒、鹽、味精調味。
11.湯汁基本收幹後出鍋。