鮮美可口的黃瓜炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1黃瓜切斜刀，用鹽醃製下，醃製過的黃瓜比較脆，蒜切片，姜切末

2.2雞蛋打出泡泡口感好些，打雞蛋時加點鹽

3.3鍋裏倒油加熱，煎雞蛋

4.4煎好的雞蛋用鍋鏟弄成小塊，盛出

5.5鍋裏倒油加熱，放入葱姜爆香

6.6放入黃瓜，雞蛋，雞精，麻辣鮮，鹽

7.7煸炒一分鐘左右就可以出鍋咯