![色澤鮮亮的炸醬麪怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的炸醬麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐 ：
20 牛肉 ：
200 輔料
味極鮮 ：
10鹽 ：
5油 ：
15ml郫縣豆瓣醬 ：
10 具體步驟
1.將牛肉涼水入鍋。水開後再煮10分鐘左右，撈出後涼水洗淨。放涼後切成肉丁
2.將豆腐用水焯一下。撈出後切成丁備用
3.鍋中放入油將豆腐丁放到鍋裏炒至金黃，撈出備用
4.鍋中放入底油，放入葱花。倒入牛肉丁，豆腐丁翻炒。
5.放入味極鮮，倒入20ml清水。小火待完全收汁後關火。
6.麪條清水煮熟後撈出到碗裏。黃瓜擦絲。再倒入炒好的炸醬。一晚色香味俱全的炸醬麪就做好了
千里飄香谷
