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家常香菇蛋花羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.09K

家常香菇蛋花羹怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇：五顆
肉圓：五顆
豆腐：一塊
雞蛋：兩顆

輔料

澱粉：適量
鹽：適量
雞精：適量
香菜：一棵
麻油：適量

具體步驟

1. 將豆腐切絲，加入水中煮開，調入澱粉，攪拌均勻，待湯成羹狀即可，加入小肉圓

2. 帶羹煮沸，快速打入蛋液，關火即可

3. 加入適量的鹽和雞精，撒上香菜，滴入麻油即可

Tags：西紅柿蛋花羹蛋花香菇家常好吃

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