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家常豆豉培根荷包蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.13W
家常豆豉培根荷包蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:14分鐘

主料

培根 :150
雞蛋3個
尖椒 :2個

輔料

老乾媽豆豉 :半勺
鹽 :適量
雞精 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 雞蛋分別煎成荷包蛋,切成4塊兒

2. 鍋內倒少量油,培根切小塊下鍋煸炒。把油脂煸出,顏色變深、培根變幹。

3. 尖椒切小塊下鍋煸炒,8成熟後,荷包蛋下鍋。略微翻炒,加入半勺老乾媽豆豉、雞精及少量鹽。翻炒出鍋。

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